Hola gente, a ver quien me puede ayudar con esto.
Estoy queriendo incursionar en mis birras con adjuntos como cacao, cafe, frutas (moras, durazno, naranja, arandanos, frutilla).
Hay algun libro o documento que trate estos temas y las diferentes formas de utilizar?
En lado frio, lado caliente, si incorporar con o sin cascara la fruta pisada o completa, etc.
Toda info que puedan brindarme para conocer los distintos metodos de utilización es bienvenida.
Gracias y buenas birras.
Leo