Author Topic: Limpieza y sanitizacion  (Read 273 times)

Offline eduardosg_

  • 1st Kit
  • *
  • Posts: 1
Limpieza y sanitizacion
« on: August 06, 2021, 06:26:28 pm »
Tengo duda en la preparación de la sosa caustica, en un podcast Edgar y Pablo dicen que se debe usar al 2%, mi pregunta es ¿Para preparar 20 litros tendría que agregar  200 grs de sosa? ¿O es por metro cúbico en lo cual serian 20 grs? También tengo duda de cómo se deben lavar los conectores de barril así como las tuercas y empaques. Y otra más, mi enfriador es de 20 placas, ¿No me convendría más hervirlo en agua para esterilizarlo? Es de placas de cobre.