Author Topic: MICHELADA DE TAMARINDO  (Read 127 times)

Offline Gerardo65

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MICHELADA DE TAMARINDO
« on: September 01, 2021, 12:50:27 am »
1/4 tazas de chile en polvo, para el escarchado
1 cucharada de azúcar, para el escarchado
suficiente de jarabe de tamarindo, para el escarchado
1/4 tazas de jarabe de tamarindo
3 cucharadas de jugo de naranja
2 cucharadas de jugo de limón
1/2 cucharaditas de salsa maggi
1 botella de cerveza clara
suficiente de jícama, para decorar
gomitas, de tamarindo, para decorar
suficiente de chamoy líquido, para decorar

Mezcla el chile en polvo y el azúcar en un plato extendido. Baña el borde del tarro cervecero con pulpa de tamarindo y luego escarcha con la mezcla de chile y azúcar.
Vierte el jarabe de tamarindo en el tarro escarchado, agrega el jugo de naranja, el jugo de limón y la salsa maggi; mezcla y añade la cerveza. Decora con jícama, gomitas de tamarindo y chamoy líquido.

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Offline aurelio1347

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Re: MICHELADA DE TAMARINDO
« Reply #1 on: September 22, 2021, 09:42:28 pm »
Tengo Taquerías en Querétaro y voy a poner gran variedad de micheladas, como la que compartiste, excelente receta.