[Este artículo apareció en la edición de enero/febrero 2018 de la revista Zymurgy.] Por Amahl Turczyn Aunque la cerveza negra sea probablemente la cerveza más famosa de Irlanda, la ale roja irlandesa también se remonta a un largo tiempo. Algunos piensan que el estilo fue una interpretación del amargor británico, como la cerveza negra irlandesa […]
Want to enjoy exclusive access to member-only content and more? Join the American Homebrewers Association or start your 30-day free trial (no payment necessary) today!
