
[Este artículo apareció en la edición de Enero/Febrero 2017 de la revista Zymurgy] Por los lectores de Zymurgy El número de artefactos ingeniosos de Zymurgy es un homenaje anual a aquellos cerveceros caseros ávidos que se las ingenian para hacer cosas por sí solos. Si un equipo no les sirve, por lo general, le harán alguna adaptación, crearán algo desde cero o le encontrarán algún uso relacionado con la fabricación de cerveza casera a los aparatos o las partes eléctricas del hogar. Durante más de una década, los lectores de Zymurgy nos han escrito para contarnos los geniales artefactos que han creado, y nos enorgullece presentar otra gran dosis de ingeniosidad para la fabricación de cerveza casera en este decimoprimer número anual sobre aparatos. Presentamos un artefacto ingenioso para todos los presupuestos y habilidades. Algunos son soluciones…
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