Competencia Pro-Am del Great American Beer Festival

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GABF-19-ProAm

[Este artículo apareció en la edición de marzo/abril 2018 de la revista Zymurgy] Por Michael Piorunski Casi 20 años fabricando cerveza casera han rendido frutos para Robb Wick. Por segundo año consecutivo, una de sus cervezas caseras galardonadas con medallas ha ingresado a la competencia Pro-Am del Great American Beer Festival® (GABF). En 2016, él y Sean Drew, ambos miembros del club de cerveza casera Impaling Alers en Kent, Washington, ganaron la medalla de oro en la competencia anual Novembeerfest del club con su cerveza Wee Heavy escocesa añejada en barril. Este par preparó su entrada a la competencia Pro-Am de 2017 con Fish Brewing de Olympia, Washington, y si bien no ganó una medalla, la satisfacción de logro fue palpable durante la sesión del viernes. Prácticamente todos los transeúntes al alcance probaron la cerveza y aprendieron sobre…

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